Nos vins

Jomini Gamay

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Gamay de St-Saphorin - Lavaux
Appellation d’origine contrôlée

Disponible en 70 cl liège
Fr. : 17.00

Disponible en 50 cl liège
Fr. : 13.00

T.V.A. 8% incluse

 


A déguster avec :

Viandes blanches, grillades, fromages à pâtes dures …

°C consommation :

15 - 17 °C

Conservation :

1 – 5 ans


Caractéristiques :

Pur Gamay de St-Saphorin, ce vin est fruité, souple et généreux. Après une macération à froid qui fixe les arômes fruités, la fermentation alcoolique est assez courte pour ne pas trop extraire de tannins. Tendre à l’attaque, avec une finale légèrement poivrée, il sera roi à l’apéritif ou avec une viande blanche.

 

 

Jomini Barrique
Assemblage de nobles cépages vaudois
Appellation d'origine contrôlée
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